Resep Makanan Ayam Kecap Enaak

Bahan

500 g fillet daging ayam, iris memanjang

4 sdm Bango Kecap Manis Light

2 siung bawang putih, cincang halus

½ buah bawang bombay, iris memanjang

1 batang daun bawang, iris tipis

1 cm jahe, iris tipis

½ sdt merica bubuk

1 sdt garam

1 sdt Royco Kaldu Ayam

200 ml air

3 sdm minyak, untuk menumis

1 sdm margarin

Cara masak

1. Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

2. Tambahkan bawang bombay, aduk rata.

3. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam tidak berair.

4. Masukkan Bango Kecap Manis Light, garam, merica, Royco Kaldu Ayam, dan air. Masak hingga kuah mengental.

5. Tambahkan daun bawang, aduk rata.

6. Angkat dan sajikan.