Resep Kue Nastar Menggunakan 1 Kg Tepung

Sedang mencari resep kue nastar 1 kg lembut dan empuk yang mudah dibuat? Yuk, langsung saja simak uraian resep berikut ini. Resep berikut ini bisa jadi resep favorit atau resep andalan yang baru.

Resep Nastar 1 Kg Tepung 

Bahan-bahan
1 kg tepung terigu serbaguna, disangrai
8 butir kuning telur
250 gram gula halus
1/4 sd vanili susu
800 gram royal palmia
1 sachet susu bubuk
4 sdm tepung maizena

Bahan Oles
2 butir putih telur
1 sdm minyak
1 sdt kental manis putih
3 tetes pewarna kuning telur

Bahan Isian
350 gram selai nanas

Cara Membuat
1. Campur kuning telur, gula, vanili, susu bubuk, dan royal palmia. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah hingga asal tercampur rata.

2 Masukkan tepung maizena dan tepung terigu secara bertahap sambil diuleni hingga kalis.

3. Ambil adonan nastar, pipihkan, beri isian selain nanas, bulatkan kembali. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.

4. Panaskan oven.

5. Tata kue nastar di loyang. Panggang hingga hampir matang sekitar 15 menit.

6. Keluarkan loyang dari oven. Biarkan kue dingin. Olesi permukaan kue dengan bahan olesan. Biarkan mengering. Olesi lagi untuk yang kedua.

7. Panggang kembali kue nastar selama sekitar 10 menit sampai matang.

8. Setelah uap panasnya hilang, kue nastar bisa disimpan di dalam stoples kedap udara.