Resep Ketan Susu Keju Simple Ala Cheff yang Enak

Ketan susu keju adalah camilan tradisional ketan susu khas Indonesia, kemudian diberikan tambahan topping keju yang semakin menambah kelezatannya. Perpaduan gurihnya ketan, rasa manisnya susu dan ditambah keju MEG Cheese Cheddar semakin nikmat dan bikin ketagihan untuk menyantapnya.

Selain bikin ketan susu keju untuk camilan di rumah, kamu juga bisa bikin ketan susu keju untuk ide jualan yang mudah dan laris manis. Camilan manis, gurih dan creamy ini selalu menjadi jajanan favorit berbagai kalangan di Indonesia. 

Cara Membuat Ketan Susu Keju dengan Rice Cooker
Resep ketan susu keju bisa dibuat dengan cara yang mudah dan simple, lho. Cuma pakai rice cooker di rumah saja, kamu bisa bikin camilan ketan susu keju untuk jualan. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Bahan Ketan:
300 gr ketan
30 ml santan
2 lembar daun pandan
1 gr garam
Air secukupnya

Bahan Saus Keju:
350 ml fresh milk
80 gr MEG Cheese Cheddar
60 ml susu kental manis
Bahan Topping: 
50 ml susu kental manis
70 gr MEG Cheese Cheddar

Cara Membuat Ketan Susu Keju:
1. Siapkan ketan yang sudah di rendam selama dua jam

2. Masukan ketan ke dalam rice cooker, masukan santan,garam,daun pandan,tambahkan sedikit air, masak selama 30 menit hingga ketan matang.

3. Sambil menunggu, kita buat saus keju. Masukan susu cair, MEG Cheese Cheddar parut, susu kental manis, aduk dan masak sampai mengental.

4. Cetak ketan yang sudah matang, sajikan di piring saji, lalu tuangkan saus keju di atasnya

5. Tambahakan topping parutan MEG Cheese Cheddar dan susu kental manis.

6. Ketan susu keju siap di nikmati.

Baking Friends bisa langsung cobain bikin ketan susu keju di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan sangat sederhana dan mudah sekali, peluang usaha ketan susu keju juga masih besar banget untuk dicoba, karena masih banyaknya peminat yang suka dengan camilan ketan keju susu.